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国家标准《饮料通则》将于今年12月1日实施 市民将明明白白喝饮料 |
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来源： 伊犁晚报 编辑：李焱 日期：2008-11-18 10:49:56 阅读数： |
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加点果汁就称“果汁饮料”、饮料中加糖却没有在包装上说明……这些不规范的现象有望终结。记者了解到，由国家质检总局和国家标准委联合发布的强制性国家标准《饮料通则》将于今年12月1日起实施。
近几年，茶饮料受到越来越多市民的青睐。不过，对于饮料中到底含有多少茶多酚才能称之为茶饮料，此前并没有相关规定。即将实施的《饮料通则》规定：茶饮料类是以茶叶的水提取液或其浓缩液、茶粉等为原料，经加工制成的饮料。茶饮料（茶汤）中的茶多酚含量须大于等于300mg/kg，也就是说达不到这一标准的饮料就不能叫做“茶饮料”，只能叫“茶味饮料”。
此外，《饮料通则》还规定，果汁饮料的果汁(浆)含量须大于或者等于10%。也就是说凡是果汁（浆）含量低于10%的饮料，今后都不能称为果汁饮料。而纯果汁饮品果汁含量则必须达到100%，果味饮料的果汁含量也不能低于5%。蔬菜汁饮料中的蔬菜汁（浆）含量须大于或等于5%；奶茶饮料中，乳蛋白含量也不应低于0.5%；而乳酸菌饮料中，乳蛋白含量不得小于0.7%等。
而对于糖尿病患者来说，今后选购饮料时也可以放心了。因为《饮料通则》还对各类饮料含糖量标准作了具体规定，如果果汁饮料添加了食糖，必须在产品名称的邻近位置清晰地标明“加糖”字样。
记者走访了伊宁市内一些超市的饮品区，发现市场上流行的果汁类饮料大都标注了饮品内的果汁含量，而且果汁含量基本上都超过了10%。但不少果汁饮料的配料表中都标注有白砂糖，可除了一些茶饮料外，很少有饮料标明其含糖量，或在明显位置标注其含糖。
市民李小姐很喜欢喝饮料，但每次到超市选购饮料，总觉得无从下手。“光是果汁和蔬菜汁类的饮料就多得让人眼花缭乱。可细看之下，他们的果汁含量却有着天壤之别，有的是100%，有的是30%，还有的没标注，如果真有标准详细规定，就一目了然会省去许多麻烦。”李小姐说。
市民周先生是糖尿病患者，而市场上出售的饮料大多没有标明是否含糖，这给他选购饮料带来不少麻烦。周先生认为，有标准要求厂家标明是否含糖，对他们糖尿病患者来说是件好事。
对于即将实施的《饮料通则》，出租车司机李师傅说，现在出在食品卫生上的问题这么多，国标对饮料进行规范是件好事，让消费者在选择饮料时会更放心。 （记者王鹏）
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